今回も、ブラジル風バーベキューのシュハスコ(シュラスコ)の写真公開〜♪^^
毎年、子供の日というのがブラジルでありますが、その日は毎年ある家庭にお呼ばれします。
で、前回のシュハスコはレストランでのシュハスコ。
今回は、野性的なシュハスコ(?)^^
だって、野外でシュハスコするんだけど、この家のシュカスカリアってすっごい原始的だと思いません?^^;
しかも、お肉に突き刺す棒まで原始的〜!
普通の木を使っていますから〜。
で、毎年、このおっちゃんが牛1頭を寄付してくれるらしい。
牛1頭で相当な量食べれますよ〜!
ここには入れ替わり立ち代りいろんな人がやってきますが(普通の家なんだけどね。)、一日100人くらいの人が来るんじゃないかな〜?
で、それでも余裕でみんなに与えられる量なのです♪
今回は、こんなシュハスコもあるんだよってことで、載っけてみました。
しかし、このおっちゃん、いい味出してるでしょ?^^